Unser Alltag

Wir starten mit einem Frühstück in der local bakery in Coles Bay. Da wir das Mittagessen meist auslassen, gibt es in der Regel ein herzhaftes Frühstück. Heute zum Beispiel „smashed avocado, poached eggs on sourdough bread and a regular flat white“: zwei Scheiben getoastetes Brot mit Avocadoaufstrich und je einem pochierten Ei obendrauf, dazu einen Milchkaffee. Vom Kaffee muss mal speziell erwähnt werden, dass wir überall in Australien immer sehr guten Kaffee serviert bekommen haben. Sie haben auch in praktisch allen Cafés und Restaurants so eine riesengrosse, italienische Kaffeemaschine stehen.

Am Nachmittag treffen wir in Launceston ein. Ein kurzer Spaziergang durch den Park und die Innenstadt, ein Abendessen beim Mexikaner. Ein easy day – typisch australisch – mit Italian Coffee zum Frühstütck und einem Mexican Dinner…

Im Sinne unseres Alltags, hier mal ein ersten Querschnitt von verschiedenen Strassenschildern, denen wir täglich begegnen und vom Geheimnis der Güselkübel mit den roten und gelben Deckeln. Die Güselkübel sind nämlich nicht immer so schön illustriert, wie auf dem Bild, so dass man (sprich Thomas und ich) am Anfang Mühe hatten, was jetzt wo hinein kommt.

Besonderes: unser letzter Tag in Tasmanien.