Nach dem Schlummertrunk in unserem Häuschen in Thurso erwachen wir gut erholt und bereit für einen neuen Tag. Das Frühstück gibt‘s mit Blick aufs Meer in einem kleinen türkischen Kaffee mit wirklich schottischem Frühstück. Manu versucht auch den Black Pudding (Blutwurstscheiben) und es scheint recht gut zu sein. Für sowas ist es für meinen Magen definitiv immer zu früh. Aber es gibt auch anderes ausser Bohnen, Toast, Haggis, Speck, Eier etc… Gut eine Meile von Thurso entfernt liegt noch die Wolfburn Distillery auf dem Weg und wir können natürlich nicht daran vorbeifahren. Sie ist nach über 50 Jahren Dornröschenschlaf seit 2013 wieder im Whiskygeschäft. So gibt es natürlich keinen alten…

Nach dem Frühstück im Golspie Inn (Manu und ich testen auch den Porridge dort) fahren wir ab Richtung Norden. Der Verkehr wird spärlicher. In Dunsbeath machen wir einen kurzen Halt am ehemaligen Fischerhafen. Weiter führt uns unsere Fahrt der Küste entlang immer mit Blick aufs Meer. In der Ferne erkennen wir den Windpark im Meer (der zweitgrösste Europas, erklärt uns ein Einheimischer in Dunbeath). Beim Lighthouse in Duncansby weht eine steife Brise und man kann sich ordentlich in den Wind legen, damit man nicht umgeblasen wird. Ein Spaziergang mit Sicht auf die Stacks of Duncansby – eindrücklich! Zeit für a nice cup of tea. Natürlich mit Stil. Schliesslich ist die…

Ein letzter Porridge in Dufftown und wir verabschieden uns nach 3 Nächten von unseren Gastgebern in Dufftown. Da noch ein paar weitere, der ich weiss nicht wie vielen Destillerien auf dem Weg nach Golspie immer wieder mit Wegweisertäfeli auf sich aufmerksam machen, kommen wir nicht darum herum, doch noch ein paar Zwischenstops einzulegen. Die Glenfiddich Distillery hat zwar noch nicht geöffnet, aber für einen Blick in die Whiskylounge hat es gereicht. Auch die grosse, sehr gepflegte Anlage beeindruckt. Es folgen die modern gestaltete Macallan Distillery und schliesslich auch noch Granmorangie, bevor wir dann beschliessen, Scheuklappen anzulegen und bis zum Dunrobin Castle durchzufahren. Das Schloss erreichen wir kurz nach 14.00 Uhr,…

Sehr untypisch für die Britische Insel stehen wir viel zu früh für unsere Gastgeber auf. Aber um 6.45 Uhr ist das Frühstück trotzdem parat. Wir sind ja auch die einzigen Gäste. Die Fahrt bis zum Loch Ness dauert doch fast 2 Stunden und unser Boot legt um 9.30 Uhr ab. Wir kommen pünktlich und fast gleichzeitig mit einer Amireisegruppe an. Kurz nach dem Ablegen ziehen die Wolken bedrohlich auf und wir befürchten schon, ziemlich nass zu werden. Aber wir haben Glück und wir bleiben trocken. Beim Urquart Castle gibt‘s einen ungeplanten Fotostop, denn die Reisegruppe geht von Bord und wir haben den Kahn fast ganz für uns alleine. Auch die…

Heute ist geplanter Whiskytag. Dass ich aber schon zum Frühstück einen Whisky zu meinem Porridge serviert bekomme, ist schon speziell (aber nicht schlecht…). Den Tag starten wir mit einer Tour durch die Speyside Cooperage. Dies ist eine riesige Küferei in Craigellachie. Draussen türmen sich riesige Pyramiden aller Sorten von Casks (Fässern), die darauf warten, wieder für neuen Whisky bereit gemacht zu werden. Eine sehr interessante Führung, die natürlich wieder mit einem kleinen, offerierten Taster, einem Honigwhiskylikör, endet. Es ist 11.00 Uhr. Weiter geht die Fahrt durch die hügelige, hauptsächlich schafbefleckte Landschaft. Ab und zu sehen wir auch Kaninchen oder Fasane. Nächster kurzer Stop ist die Glen Grant Distillery, danach folgt…

Ein ausgiebiges Frühstück erwartet uns im „Kirchenschiff“ des Auld Kirk B&B am Morgen. Was nicht gegessen wird, wird uns kurzerhand eingepackt – das reicht bis am Abend. Wir beschliessen einen kurzen Spaziergang im Cambus o‘May zu machen, bevor wir zum Dunnottar Castle fahren. Eine eindrückliche Ruine mit reicher Geschichte und ein toller Fotospot. Weiter nördlich haben wir dann die Ruine von Slains Castle beinahe für uns allein. Wir statten dem winzigen Fischerdörfchen Pennan einen Besuch ab. Es ist ziemlich ausgestorben – Beiz hat geschlossen – aber das ist kein Problem, denn unsere Reiseroute haben wir auch heute ziemlich vollgepackt. Wir lassen es uns jedoch nicht nehmen, den Bow Fiddle Rock…

Wir brechen heute früh auf. Nach einem guten Frühstück im Orocco Pier Hotel geht‘s nun über den Firth of Forth und nach North Queensferry. Von dort aus fahren wir mehr oder weniger der Küste entlang bis nach Crail. Weiter führt uns unsere Route über St. Andrews, Dundee und Blairgowrie zum Queens View Lookout. Ein wohlverdienter Pint-Stop in Pitlochry und wir sind gewappnet für die letzte Etappe. Um 5 Uhr stehen wir dann leider vor verschlossenen Pforten vor dem Schloss Balmoral. Zu spät für einen Besuch bei der Queen. We are not amused. Dafür entschädigt uns unsere nette Unterkunft und die mitteilungsfreudige Landlady Helen in Ballater. Und überhaupt: Wer kann denn…

Gerade noch beim „Züglifahren“ im Beaver Creek und wenig später schon am Abheben Richtung Schottland. Den Flug haben wir gut überstanden und das Anstehen bei der Passkontrolle auch. Sie haben auch in Edinburgh so eine neumodische Passkontrollanlage, wie in Australien schon erlebt, montiert. Man wird einer Box zugewiesen, muss den Pass mit Bild nach unten auf ein Lesegerät halten und in die Kamera schauen. Wenn alles gut ist, geht die Schleuse auf und man ist durch. Alle ausser Astrid – das hatte schon in Australien nie geklappt. Ich musste mich dann halt wieder mal bei der „normalen“ Passkontrollstelle nochmals anstellen… Unseren Mietwagen haben wir mit etwas Verspätung von einer freundlichen…

We are ready for great experiences and great Whisky… Manu, Tini, Thomas und Astrid